Økologisk kokosolie, med neutral smag og duft.

Olien fremstilles af friske, økologiske kokosnødder som tørres under kontrollerede forhold inden olien presses. Derefter raffineres olien i en skånsom proces hvor der ikke anvendes kemiske opløsningsmidler, men udelukkende vanddamp, citronsyre og kiselgur.
Resultatet er en olie som tåler høje temperaturer og er uden smag og duft af kokos. Kokosolien egner sig derfor fortrinligt til stegning og anden madlavning.

Anvendelse
Velegnet til stegning ved høje temperaturer da olien tåler opvarmning op til 235 °C.

Opbevaring: Olien kan opbevares ved stuetemperatur; den bliver flydende ved 24 °C.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g)
Energi 3700 kJ / 900 kcal
Fedt 100 g
- heraf mættede fedtsyrer 92 g
Kulhydrat 0 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g