Harmonica

Harmonica fokuserer på økologiske fødevarer og helt enkle, genkendelige råvarer. Det gør produkterne ideelle til dig, der gerne vil vide præcis, hvad du fylder din krop med, og som har for vane at kigge en ekstra gang på ingredienslisten.

Når du vælger mellem de forskellige produkter, er det en god idé at kigge på både ingredienser og næringsdeklaration. To varianter, der umiddelbart ligner hinanden, kan nemlig have forskelligt indhold af fedt, sukker eller salt. Hvad der passer bedst, afhænger helt af dine personlige behov og din daglige kost.

Et godt udgangspunkt er at tænke på, hvad produktet skal bruges til. Skal det give smag til morgenmaden, et aromatisk pift til drikke, pandekager og desserter eller en hyggelig detalje til aftenkaffen? Her er smag og konsistens ofte mindst lige så vigtige som selve råvaren. En cremet konsistens i hasselnøddesmør giver en helt anden oplevelse end en flydende sirup, og en intens smag kan bære en hel servering alene, mens en mildere variant passer perfekt ind i andre sammensætninger.

Tag et kig på ingredienslisten først

Ingredienslisten viser dig præcis, hvilke råvarer produktet indeholder, og de er altid listet efter vægt med den største mængde først. Derefter kan du bruge næringsdeklarationen til at sammenligne for eksempel energi, fedt, kulhydrater og protein pr. 100 gram eller 100 ml. Det gør det nemt for dig at træffe det valg, der passer bedst til dine behov.

Det giver bedst mening at sammenligne produkter inden for samme kategori. Tallene er nemmest at bruge, når produkterne har samme funktion i dit køkken. Et højere fedtindhold er for eksempel helt naturligt i et produkt, der er baseret på en naturligt fedtholdig råvare som økologiske hasselnødder.

Når du vælger økologiske produkter fra mærker som Harmonica, vælger du en certificeret produktionsform med fokus på natur og miljø. Det er dog godt at huske på, at ordet økologisk ikke automatisk betyder, at produktet har en markant anderledes ernæringsmæssig sammensætning end konventionelle alternativer. Hvis du går op i specifikke næringsstoffer, er det derfor altid en god vane at tjekke deklarationen på bagsiden af emballagen.

Sådan får du mest glæde af produkterne i din hverdag

Den bedste måde at bruge produkterne på afhænger helt af den enkelte variant. Prøv for eksempel Harmonica Rose Sirup Ø 750 ml, når du vil tilføre en blomstret sødme, eller Harmonica Hyldeblomst sirup Ø 750 ml, når smagen gerne må være frisk og aromatisk. Brug oplysningerne om ingredienser, næringsindhold og anvendelse som pejlemærke, så du lettere kan vælge den variant, der passer bedst ind i din hverdag.