Stories artikel
3 for 2
Nyhed
1 / 1
Variant:250 ml
Køb 3 betal for 2 på helse og madvarer*
Forhandles kun online
Fri levering på køb over 499 kr. ·
Traditionel balsamico med økologisk finesse.
Clearsprings økologisk balsamico eddike er produceret af Mengazzoli-familien i Modena. Familien bruger århundreder gamle traditionelle processer til at producere en balsamicoeddike i bedste kvalitet. Dette involverer omhyggeligt at udvælge de fineste økologiske Trebbiano-druer på vinstokken før saften forsigtigt simres for at koncentrere dens essens. Derefter blandes den med den fineste vineddike og lagres på træfade.
Venlig rivalisering eksisterer mellem forskellige lokale producenter bl. a. om valget af træsorter til de træfade, der bruges til at lagre den balsamisk eddike. Nogle foretrækker kirsebær, morbær, kastanje eller enebær, men Mengazzolis foretrækker den subtile aroma af laurbæreg og lærk.
Clearsprings balsamicoeddike opnår sødme, farve og tæthed gennem naturlig ældning, uden brug af tilsat karamel. Fantastisk til dressinger, dips, saucer og marinader.
Godt at vide:
Clearsprings økologisk balsamico eddike er produceret af Mengazzoli-familien i Modena. Familien bruger århundreder gamle traditionelle processer til at producere en balsamicoeddike i bedste kvalitet. Dette involverer omhyggeligt at udvælge de fineste økologiske Trebbiano-druer på vinstokken før saften forsigtigt simres for at koncentrere dens essens. Derefter blandes den med den fineste vineddike og lagres på træfade.
Venlig rivalisering eksisterer mellem forskellige lokale producenter bl. a. om valget af træsorter til de træfade, der bruges til at lagre den balsamisk eddike. Nogle foretrækker kirsebær, morbær, kastanje eller enebær, men Mengazzolis foretrækker den subtile aroma af laurbæreg og lærk.
Clearsprings balsamicoeddike opnår sødme, farve og tæthed gennem naturlig ældning, uden brug af tilsat karamel. Fantastisk til dressinger, dips, saucer og marinader.
Godt at vide:
- 250 ml
- Økologisk
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram): | |
| Energi | 539 kJ (127 kcal) |
| Fedt | - |
| - heraf mættede fedtsyre | - |
| Kulhydrater | 27 g |
| - heraf sukkerarter | 27 g |
| Kostfibre | - |
| Protein | 0,06 g |
| Salt | 0,05 g |
Vineddike*, koncentreret druemost* (3%)., * = Økologisk dyrket
| Indhold | 250 ml |
| Enhedspris | 239,80 kr./l |
| Mærke | Clearspring |
| Kategori | Eddike |
| Se alt | Clearspring Eddike |
| Varenummer | 845899 |
| EAN | 5021554988199 |
Hos Matas kan du betale med alle de måder du kender. Du vælger betaling i checkout.
- Dankort
- MobilePay
- Visa
- Mastercard
- Anyday
- Klarna
