Jackfruit er det nyeste skud på den veganske stamme. Jackfruit er en unik tropisk frugt, der i sin rå tilstand er meget besværlig at anvende og tilberede.
Den har dog opnået stor popularitet i Europa i de seneste år, og derfor tilbyder vi nu nemt økologisk jackfruit på dåse, så den er lige til at anvende. Jackfruit har en mild, sød og frugtig smag med søde noter af æble, ananas, mango og banan. Det smager dog ikke af særligt meget og skal derfor krydres godt.
Vegetarer og veganere bruger ofte jackfruit som køderstatning grundet dets konsistens. Konsistensen minder nemlig meget om trevlet kød, hvorfor jackfruit er fremragende som en vegansk udgave af pulled pork - pulled jackfruit.
Produktet kommer i en BPA-fri dåse.
Jackfruit findes også i kolli med 4 stk.
Bemærk: Der er minimumsantal på dette produkt i webshoppen. Du kan fortsat købe enkelt styk i vores butikker hvis det er på lager i butikken.
Inspiration
Stories artikel
Osteopaten guider: 5 gode råd til tarme i balance
Stories artikel
Opskrift: Lækre proteinpandekager med kollagen
Stories artikel
Osteopaten guider: Alt du skal vide om longevity
Personlig rådgivning
Book en tid
Få personlig rådgivning, eller deltag i en af vores events.