1 / 1

Kartoffelmel glutenfri Ø

Name: Biogan Kartoffelmel glutenfri Ø 500 g
Brand: Biogan
SKU: 620158
Price: 41.95 DKK
Availability: InStock

Om produktet

Variant:500 g

Pris: 41,95 kr.

Optjen 5 point hos Club Matas

Bemærk: Minimumskøb er 2 stk. Prisen er pr. stk.

Forhandles kun online

Fri levering på køb over 499 kr. ·

Økologisk

Glutenfri

Økologisk kartoffelmel.
Kartoffelmel er ikke et mel i ordets egentlige betydning.

Kartoffelmel er ren kartoffel-stivelse fremstillet af kartofler. Kartoffelmel indeholder ikke gluten.

Opbevaring

Opbevaring: Tørt og køligt.

Kartoffelmel bliver typisk brugt i roulade, lagkagebunde, og til jævning af frugtgrød, saft eller i andre retter, hvor man ønsker et klart udseende. Men kartoffelmel kan også anvendes i kødfars og fiskefars fordi kartoffelmel kan forøge vandbindingsevnen.

Kartoffelmelsjævning kan laves af 2 spsk. kartoffelmel og 5-6 spsk. koldt vand der røres sammen. Kartoffelmelsjævning må ikke koge, så bliver konsistensen "lang". Tag derfor retten af varmen før kartoffelmelsjævningen hældes i, i en tynd stråle og under omrøring.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram):
Energi	1365 kJ (321 kcal)
Fedt	0,1 g
- heraf mættede fedtsyre	0,02 g
Kulhydrater	80 g
- heraf sukkerarter	-
Kostfibre	-
Protein	0,1 g
Salt	0,01 g

Kartoffelstivelse (økologisk)

Indhold	500 g
Enhedspris	83,90 kr./kg
Mærke	Biogan
Kategori	Øvrigt
Se alt	Økologisk Øvrigt
Se alt	Glutenfri Øvrigt
Se alt	Biogan Øvrigt
Varenummer	620158
EAN	5704297224907
Fabrikant	Biogan A/S Møgelbakken 3-5 8520 Lystrup Denmark
Fabrikant kontakt	kontor@biogan.dk