1 / 1

Matcha Grøn Te Pulver (Ceremoni Grade)

Variant:30 g
239,95 kr.
Optjen 24 point hos Club Matas

Forhandles kun online

Fri levering på køb over 499 kr. ·
Grøn te pulver.
Matcha-te er en traditionel japansk, grøn te.

Ceremonial grade har en meget fin, blød og nuanceret smag og en karakteristisk grøn farve. Det er den mest forfinede form af Matcha der fås. Det laves af de mindste og fineste blade fra tebusken, som vokser i skygge i Uji, i Kyoto-området, Japan. Dette område er kendt for at producere de bedste japanske teer.
Ved at skærme bladene mod direkte sollys får teen sin karakteristiske jadegrønne farve. Når tebladene er blevet plukket, dampes og tørres de, og males til et fint pulver i en stenmølle.

Teen bruges ved den særlige japanske te-ceremoni, hvor ikke blot indtagelsen men i ligeså høj grad tilberedningen af teen tillægges stor værdi.
Teen er fremstillet af bladene fra årets første høst - eller 1st flush, som det også kaldes.

Matcha kan bruges til te, is, te ceremonier og i smoothies.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi 1330 kJ / 317 kcal
Fedt 0,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,13 g
Kulhydrat 38,7 g
- heraf sukkerarter 10 g
Kostfibre 30,9 g
Protein 23,4 g
Salt 0,125 g
Kan anvendes til te, is, teceremonier og i smoothies.

Sådan tilberedes en perfekt kop Matcha te:

Du skal bruge:
Piskeris af bambus, ske af bambus, matcha skål
og si - evt. lille kop si.

1. Varm skålen op med lidt varmt vand og tør den af,
2. Tag to mål med lille top med skeen (cirka halv teske) og si ned i skålen,
3. Tilsæt 1,5 - 2 dl. 75-80°C varmt vand i skålen,
4. Pisk i ca. et minut. Først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram):
Energi1330 kJ (317 kcal)
Fedt0,8 g
- heraf mættede fedtsyre0,13 g
Kulhydrater38,7 g
- heraf sukkerarter10 g
Kostfibre30,9 g
Protein23,4 g
Salt0,125 g
økologiske Grønne teblade - malet
Indhold30 g
Enhedspris7.998,33 kr./kg
MærkeClearspring
KategoriMatcha Te
Se altØkologisk Matcha Te
Se altClearspring Matcha Te
Varenummer639606
EAN5021554988496

Hos Matas kan du betale med alle de måder du kender. Du vælger betaling i checkout.

  • Dankort
  • MobilePay
  • Visa
  • Mastercard
  • Anyday

Personlig rådgivning

Book en tid

Få personlig rådgivning, eller deltag i en af vores events.

Club Matas

Inspiration