Melasse af rørsukker Ø

Sukkerstof.
Denne fine økologiske Melasse kommer fra uraffineret sukkerrør.
Sukkerrørene bliver knust og den sukkerholdige saft presses af flere omgange. Derefter indkoger man saften til den bliver en klæbrig masse og derved får man Melasse.

Melasse kan spises ren, bruges til brød og til at søde maden med.
Den er uovertruffen til at komme i en kop varm te.

Opbevaring: Tørt og køligt.