1 / 1

Muskatnød Og Blomme Hel Ø

Variant:45 g

52,95 kr.
Optjen 6 point hos Club Matas

Sendes fra Matas Specialvarelager - Afs. 2-3 dg

Varen kan kun købes online

Fri fragt ved køb over 499 kr..

Muskatnød og -blomme
Vores muskatnødder er bevaret i skallen, naturens egen konservering. Muskat er fascinerende krydderi, og faktisk leverer muskattræet to krydderier, nemlig muskatnød og muskatblomme. Muskatblommen er ikke en blomme, men en frøkappe, der sidder uden om en nøddeskal, der indeholder selve muskatnødden. Udenom det hele sidder en tyk, beskyttende skal, som på en hestekastanje, skallen revner når nødden er moden. Det er et fascinerende syn, når yderskallen revner og afslører den knaldrøde muskatblomme og den mørkebrune, skinnende nød.

Muskatnød er et kendt krydderi, der som oftest ses i stuvninger og i saucer, mest kendt er nok bechamelsaucen til lasagnen. Muskatblommen er mindre kendt, men kan bruges som muskatnød i det salte køkken, hel i gryderetter, marinader og -lager og stødt i fars og pølser. Smagen er lidt mindre kraftig end nøddens og har en lidt sødlig undertone, hvilket gør, at den også optræder i kager og desserter, især gør muskatblommen sig godt med chokolade og flødeskum. Muskatblomme indgår også i Garam Masala, et klassisk indisk krydderi.

Specifikationer
  • Økologisk
  • Hele muskatnødder + blomme
  • Aromatisk smag

Muskatnød, Muskat blomme
Indhold45 g
Enhedspris1.176,67 kr./kg
MærkeMill & Mortar
KategoriØvrigt
Se altØkologisk Øvrigt
Se altMill & Mortar Øvrigt
Varenummer806491

Dette produkt er en bestillingsvare, hvorfor købsaftalen først er bindende for Matas, når vi sender dig en bekræftelse. Ved levering af større varer med fragtmand, vil levering være til kantsten. Læs mere om køb af bestillingsvarer .

OBS:

Produktet sendes ikke fra vores eget lager, men direkte fra producenten.

Hos Matas kan du betale med alle de måder du kender. Du vælger betaling i checkout.

  • Dankort
  • MobilePay
  • Visa
  • Mastercard
  • Anyday

Brug for hjælp?

Book en tid

Få personlig rådgivning, eller deltag i en af vores events.

Club Matas