Rosenknopper

Rosenknopper er en fryd for øjet. Deres aromatiske duft og parfumerede smag stimulerer flere sanser, og anvendelsesmulighederne er mange.

Rosenknopper kan anvendes til urtete, men kan også indgå som ingrediens i marokkanske krydderblandinger, fx Ras el Hanout.

Rosenknopper kan desuden bruges til at lave rosenolie. Rosenolie er fantastisk i madlavning og kan eksempelvis bruges ved brød- og kagebagning, til desserter og til mellemøstlige retter.

Opbevares tørt og ikke for varmt.