Sennesblade fra sennesbusken. Tørret og skåret.
Vær opmærksom på, at sennesblade skal anvendes sparsomt på grund af afførende effekt. I levnedsmidler er tilladt max 50 mg pr. dagsdosis.
Lav din egen marmelade med sennesbladeDu skal bruge:
- 750 g svesker
- 750 g figner
- Ca. 2 liter vand
- 10 g sennesblade
- 750 g sirup
- 750 g honning
- Konserveringsmiddel efter eget ønske
Sæt svesker og figner i blød i et døgn, inden de blendes. Tilsæt sirup og honning og giv et opkog, inden du tilsætter sennesblade. Tilsæt herefter konserveringsmiddel efter eget ønske.
Max daglig indtagelse: 3 tsk. marmelade.