Selvhævende glutenfri mel fra Doves Farm er lavet af naturligt glutenfri ingredienser.
Det selvhævende mel er perfekt at bruge på en glutenfri diæt, til opskrifter med selvhævende hvedemel.
Doves Farms glutenfrie melblandinger suger en del mere væske end almindeligt hvedemel og skal derfor enten reduceres i melmængden eller væskemængden skal justeres op.
ProduktspecifikationerNæringsdeklaration (indhold pr. 100g)Energi 1459 kJ / 344 kcal
Fedt 1,0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrat 78,1 g
- heraf sukkerarter 0,1 g
Kostfibre 1,4 g
Protein 5,5 g
Salt 0,3 g