1 / 1
Johannesbrød kernemel 100 g
249,95 kr.
Optjen 25 point hos Club MatasSendes fra Matas Specialvarelager - Afsendes inden for 1-2 hverdage
På lager i én butik -
Fri fragt ved køb over 499 kr.
Johannesbrødkernemel er et jævningsmiddel (E410), som bl.a. kan anvendes til at jævne modermælkserstatning eller modermælk.
Måltidet bliver derved mere tyktflydende og vil derfor have vanskeligere ved at løbe tilbage til munden.
Melet benyttes som stabilisator og fortykningsmiddel i fødevarer.
I dej benyttes johannesbrødkernemel til at give en blødere og mere elastisk dej.
Måltidet bliver derved mere tyktflydende og vil derfor have vanskeligere ved at løbe tilbage til munden.
Melet benyttes som stabilisator og fortykningsmiddel i fødevarer.
I dej benyttes johannesbrødkernemel til at give en blødere og mere elastisk dej.
Til ca. 200 ml modermælkserstatning anvendes 1 gram (½ teskefuld) johannesbrødkernemel:
1. Afmål den mængde vand, der skal bruges til modermælkserstatningen, og varm det i en gryde.
2. Når vandet koger, tages gryden fra varmen.
3. Den afmålte mængde johannesbrødkernemel, som er opløst i lidt koldt vand, piskes i det spilkogende vand.
4. Jævningen afkøles til ca. 40 grader.
5. Modermælkserstatnings-pulveret piskes ud i jævningen.
6. Blandingen stilles i køleskabet i flasker med låg.
1. Afmål den mængde vand, der skal bruges til modermælkserstatningen, og varm det i en gryde.
2. Når vandet koger, tages gryden fra varmen.
3. Den afmålte mængde johannesbrødkernemel, som er opløst i lidt koldt vand, piskes i det spilkogende vand.
4. Jævningen afkøles til ca. 40 grader.
5. Modermælkserstatnings-pulveret piskes ud i jævningen.
6. Blandingen stilles i køleskabet i flasker med låg.
Johannesbrødkernemel (Ceratonia siliqua)
| Indhold | 100 g |
| Enhedspris | 2.499,50 kr./kg |
| Mærke | Natur Drogeriet |
| Kategori | Øvrigt |
| Se alt | Natur Drogeriet Øvrigt |
| Varenummer | 998634 |
| Leverandør | Matas Specialvarelager Rørmosevej 1 3450 Allerød |
Dette produkt er en bestillingsvare, hvorfor købsaftalen først er bindende for Matas, når vi sender dig en bekræftelse. Ved levering af større varer med fragtmand, vil levering være til kantsten. Læs mere om køb af bestillingsvarer .
OBS:Produktet sendes ikke fra vores eget lager, men direkte fra producenten.
Hos Matas kan du betale med alle de måder du kender. Du vælger betaling i checkout.
- Dankort
- MobilePay
- Visa
- Mastercard
- Anyday
Brug for hjælp?
Få rådgivning af vores eksperter til produkter i morgen fra kl. 10.00
Har du spørgsmål til produkter? Spørg en materialist, farmakonom eller frisør her.
