Mungbønner har en mild smag, som for nogen kan minde lidt om nødder.
Mungbønner er ideelle at anvende til klassiske dal-retter, supper eller salater. Bønnerne er også meget anvendelige i sammenspil med grøntsager, krydderier og bouillon.
Anvendelse Iblødsætning: ca. 6 timer. Kogetid: 30 - 45 minutter, alt efter ønsket fasthed.
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energi 1453 kJ / 347 kcal Fedt 1,2 g - heraf mættede fedtsyrer 0,3 g Kulhydrat 63 g - heraf sukkerarter 7,0 g Protein 24 g Salt 0,001 g
Inspiration
Stories artikel
Osteopaten guider: 5 gode råd til tarme i balance
Stories artikel
Opskrift: Lækre proteinpandekager med kollagen
Stories artikel
Osteopaten guider: Alt du skal vide om longevity
Personlig rådgivning
Book en tid
Få personlig rådgivning, eller deltag i en af vores events.