Sødemiddel til bordbrug baseret på erythritol og steviolglykosider. Sukrin Melis er pulveriseret Sukrin. Det er således let at røre ud i cremer, is eller glasur. Sukrin Melis er også fornemt som fint drys på kager. Det er helt uden kalorier. Overdreven brug kan virke afførende.
Indtagelse af fødevarer, der indeholder erythritol i stedet for sukker, begrænser stigningen i blodsukkerniveauet i forhold til sukkerholdige fødevarer.
Indtagelse af fødevarer, der indeholder erythritol i stedet for sukker, bidrager til at vedligeholde mineraliseringen af tænderne.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi: 0 kJ/0 kcal Fedt: 0 g -heraf mættet: 0 g Kulhydrat: 100 g -heraf sukkerarter: 0 g -heraf polyoler: 100 g* Kostfiber: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g *erythritol