En rund og fyldig smag af lakrids og en skøn aromatisk duft, der anvendes, hvor der ønskes smag af lakrids. Prøv den i hjemmelavede dameskrå, spejderhagl, lakridssirup, lakridskarameller, flødeboller og lignende. Lakridsekstrakt er er også oplagt som smagsgiver i småkager, flødeskum, frosting og cupcakes eller som et pift til kød og fisk.
Dosering: Følg anvisning i opskrift.
Lakridsekstrakt er fremstillet ved indkogning af økologiske lakridsrødder (Glycyrrhiza glabra L) og efterfølgende spraytørring. Indeholder ca. 7,5 % glycyrrhizinsyre.
Inspiration
Stories artikel
Opskrift: Lækre proteinpandekager med kollagen
Stories artikel
Osteopaten guider: Alt du skal vide om longevity
Stories artikel
Få mere ud af din saunagus med æteriske olier
Personlig rådgivning
Book en tid
Få personlig rådgivning, eller deltag i en af vores events.