Anis Hel Ø

Anisfrøene giver en sød, lakridsagtig smag til en kop te, og duften vil ligeledes være sødlig. Det er blandt andet anis, der bruges, når der fremstilles Kongen af Danmark-bolsjer og likører som Pernod.

Oprindelig stammer anis fra Egypten og det østlige Middelhavsområde, hvor skærmplanten voksede. Nu dyrkes den mange steder i verden.

Specifikationer:

• Sød, aromatisk smag, der minder om lakrids
• Duften er sødlig
• Kan bruges til blandt andet te

Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.