Glutenfri PofiberSamme indhold og smag som før, men nu i varemærket Schär. Glutenfri Pofiber fra Schär– bagehjælpemiddel til saftigere brød. Pofiber er et findelt fibermel, der effektivt binder store mængder væske. Den kan bruges til glutenfri bagning til fastere deje og saftigere brød og i retter hvor der skal bruges rasp fx til panering. Pofiber fremstilles af svenske kartofler ved en særlig produktionsmetode, hvor kartoflens frugtkød renses og tørres. Schärs Pofiber har desuden et højt fiberindhold.
Godt at vide:- Glutenfri
- Findelt Fibermel
- Højt fiberindhold
| Indhold | Mængde pr dagsdosis | % af RI |
|---|
| | - |