Citruspektin

Pris: 114,95 kr.

Udsolgt online

Citruspektin anvendes til fremstilling af hjemmelavet frugtflæsk, karamel o.l. slik. Kan også anvendes til at gelere marmelade, frugtgrød o.l.
Vejledende dosering: 0,5-5% Følg anvisning i opskrift.

Citruspektin er fremstillet af citron- og/eller appelsinskaller og standardiseret med ca. 20% maltodextrin.
Levnedsmiddelkvalitet.

Specifikationer:

Geleringsmiddel til fødevarer
Brug det til marmelader
dosering 0,5-5%

Indhold	Mængde	% af RI
Vitamin A	0 μg	0%
Vitamin D	0 μg	0%
Vitamin E	0 mg	0%
Vitamin K	0 μg	0%
Vitamin C	0 mg	0%
Vitamin B1	0 mg	0%
Vitamin B2	0 mg	0%
Niacin	0 mg	0%
Vitamin B6	0 mg	0%
Folsyre	0 μg	0%
Vitamin B12	0 μg	0%
Biotin	0 μg	0%
Pantothensyre	0 mg	0%
Kalium	0 mg	0%
Chlorid	0 mg	0%
Calcium	0 mg	0%
Phosphor	0 mg	0%
Magnesium	0 mg	0%
Jern	0 mg	0%
Zink	0 mg	0%
Kobber	0 mg	0%
Mangan	0 mg	0%
Fluorid	0 mg	0%
Selen	0 μg	0%
Chrom	0 μg	0%
Molybdæn	0 μg	0%
Jod	0 μg	0%

Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram):
Energi	665 kJ (162 kcal)
Fedt	-
- heraf mættede fedtsyre	-
Kulhydrater	17 g
- heraf sukkerarter	-
Kostfibre	-
Protein	-
Salt	-