Stories artikel
Kun online
1 / 1
Citruspektin anvendes til fremstilling af hjemmelavet frugtflæsk, karamel o.l. slik. Kan også anvendes til at gelere marmelade, frugtgrød o.l.
Vejledende dosering: 0,5-5% Følg anvisning i opskrift.
Citruspektin er fremstillet af citron- og/eller appelsinskaller og standardiseret med ca. 20% maltodextrin.
Levnedsmiddelkvalitet.
Specifikationer:
Vejledende dosering: 0,5-5% Følg anvisning i opskrift.
Citruspektin er fremstillet af citron- og/eller appelsinskaller og standardiseret med ca. 20% maltodextrin.
Levnedsmiddelkvalitet.
Specifikationer:
- Geleringsmiddel til fødevarer
- Brug det til marmelader
- dosering 0,5-5%
