Opskrift: Sommerens skønneste Mocktails

Elsker du også en smuk, velsmagende drink på en varm sommerdag? I denne artikel deler jeg fire opskrifter på skønne mocktails -  de både smager skønt, og så gør de det også bare en taaand sjovere at opretholde væskebalancen i sommervarmen. De her smuk e drinksvil med med garanti imponere dine gæster - store som små. Få opskrifterne her.

Opskrift på sommerens skønneste Sunrise Mocktail

Det skal du bruge

• Isterninger
  
  
• 160 ml appelsinjuice
  
  
  
• 60 ml lemon sodavand f.eks sprite
  
  
  
• 1/2 lime (saften heraf)
  
  
  
• 15 ml grenadine
  
  
  
• Appelsinskiver til pynt

Se, hvordan du laver Sunrise Mocktailen her

Sådan gør du

Step 1. Kom en håndfuld isterninger, appelsinsaft, sodavand og limesaft i en shaker. Ryst i 8-10 sekunder.
(Har du ikke en shaker, kan du blot røre ingredienserne sammen, men vent med isterningerne til sidst)

Step 2. Find et højt glas frem, og hæld grenadine i bunden. Kom derefter rigeligt med isterninger i.

Step 3. Hæld nu din appelsin-sodavandsblanding i glasset. Brug gerne en cocktail-ske for at få grenadinen til at blande sig med drikken, så det skaber en "sunrise effekt".

Step 4. Top med en appelsinskive, og nyd sin Sunrise Mocktail helt afkølet.

Mocktails <3.. Velsmagende og flotte drinks, som alle kan være med på!

Hvad er en mocktail?

En mocktail er en alkoholfri drink, der ofte efterligner klassiske cocktails, men er uden alkohol. Navnet "mocktail" er opstået fra ordet "mock," der betyder "at efterligne", og "cocktail," der refererer til de populære blandede drikke - eksempelvis er opskriften i denne artikel inspireret af den populære Tequila Sunrise cocktail.

Mocktails er ideelle for dem, der ønsker at nyde smagen og festligheden ved en cocktail, men uden alkoholens virkninger. De er også perfekte for gravide, bilister eller dem, der bare ønsker at undgå alkohol. De kan laves på et hav af forskellige måder, og kun fantasien sætter grænser for, hvordan din mocktail skal se ud og smage.

Opskrift på en lækker Virgin Strawberry Daiquiri

Se, hvordan du laver Strawberry Daiquiri Mocktailen her

Sådan gør du

Step 1. Tilføj alle ingredienser i en god blender og blend til slush-ice konsistens.

Step 2. Hæld massen i et glas og top med friske jordbær og lime.

Opskrift på en forfriskende Raspberry Moscow Mule

Se, hvordan du laver mocktailen her

Sådan tilbereder du en Rasberry Moscow Mule-mocktail

Step 1. Find dit yndlingsglas frem og kom de friske hindbær deri. Brug så en støder til at mose dem og tilføj granatæble og limesaft, rør godt rundt.

Step 2. Top med en håndfuld isterninger og ginger beer.

Step 3. Pynt med ekstra hindbær, limebåde og mynte.

Opskrift på en vidunderlig Virgin Espresso Martini

Se, hvordan du laver en Virgin Espresso Martini

Sådan gør du

Step 1. Kom en håndfuld isterninger, espresso, sirup og mælk i en shaker. Rysk i ca. 10 sekunder.

Step 2. Strain over i et martiniglas og top med 3 kaffebønner på hver.

Andre populære mocktails, du kan eksperimentere med

• Shirley Temple: En sød og farverig drink lavet med ingefærøl eller citron-lime sodavand, grenadinesirup og pyntet med maraschino-kirsebær.
• Virgin Piña Colada: En tropisk, blended mocktail lavet med kokoscreme, ananasjuice og is. Mums!
• Nojito: En ikke-alkoholisk version af mojito med limejuice, mynteblade, sukker og danskvand eller sodavand.
• Virgin Mary: En alkoholfri udgave af Bloody Mary, lavet med tomatjuice, citronsaft, Worcestershire sauce, hot sauce, salt, peber og pyntet med selleristænger.
• Cinderella:  Ananasjuice, appelsinjuice og citronsaft, toppet med danskvand og pyntet med en frugtskive.
• Fruit Punch: Bland forskellige frugtsafter som appelsin, ananas, tranebær og citron - server gerne i en stor bowle med frugtskiver og is.

Om Green Goddess

Green Goddess er et sundhedsunivers med fokus på sunde og lækre opskrifter, farverige og nærende sammensætninger af råvarer og ikke mindst en vision om at gøre den sunde livsstil til noget, der faktisk er sjovt. Green Goddess producerer selv kosttilskud og formidler sin viden og inspiration gennem sit eget site.