Denne smoothie kombinerer friske jordbær, cremet kokos og blød avocado i et flot lag-på-lag glas. Med brug af Matas Striber Jordbær Proteinpulver har den en naturlig sødme. Opskriften er udviklet af @matildesmad, som du kan finde på Instagram.
Det skal du bruge:
Kokos swirl (Den lette kokos-topping)
- 2–3 spsk kokoscreme (den cremede del af en kokosmælk)
- 1–2 tsk honning
Jordbærpuré
- 3–4 spsk blendede jordbær
- 1 tsk honning
Smoothie
- 100 g frosne jordbær
- ½ banan
- ½ avocado
- 1 scoop Matas Striber Jordbær Proteinpulver
- 1 tsk chiafrø
- 150 ml mandelmælk
- 1 spsk græsk yoghurt
Sådan laver du din jordbærsmoothie med protein
Fremgangsmåde:
- Rør kokoscreme og honning sammen til en tyk swirl.
- Stryg swirlen op ad indersiden af glasset.
- Rør jordbærpuré og honning sammen og fordel i bunden af glasset.
- Blend smoothieingredienserne: jordbær, avocado, banan, proteinpulver, chiafrø, mandelmælk og yoghurt.
- Blend til smoothien er tyk og helt glat. Justér evt. konsistensen med lidt ekstra mælk.
- Hæld smoothien forsigtigt i glasset, så lag og swirl bevares.
Cremet jordbærsmoothie med protein og kokos. Nyd den som morgenmad, mellemmåltid eller som dessert.
Tips til en flot og velsmagende smoothie
- Brug en tyk kokoscreme for at få den flotteste swirl-effekt.
- Frys bananen i forvejen, hvis du vil have ekstra cremet konsistens.
- Top evt. med friske jordbær, kokosflager eller lidt granola.
Matas Striber Jordbær Proteinpulver: Sødme og fylde til dine smoothies
Matas Striber Jordbær Proteinpulver er lavet til dig, der vil tilføje lidt ekstra næring til dine smoothies, uden kunstig eftersmag. Jordbærsmagen blender perfekt ind i frugtige opskrifter og giver både sødme og proteiner.
