Opskrift: Vafler til hverdag og romantiske stunder

Disse vafler er ikke kun ideelle til hverdag – de er også den perfekte forkælelse til Valentinsdag. Forestil dig en stabel lune vafler toppet med friske bær, smeltet chokolade og måske et drys flormelis – en romantisk og lækker start på dagen, som du og din udkårne kan nyde sammen. Du behøver hverken avanceret udstyr eller særlige teknikker – bare en blender og et vaffeljern, så er du godt på vej.

Vafler – kærlighed på tallerkenen

Denne opskrift kombinerer det bedste fra morgenmad og dessert. Bananerne giver naturlig sødme, kardemommen tilføjer varme noter, og flagesalt balancerer smagen.Til Valentinsdag kan du gøre vaflerne ekstra særlige ved at servere dem med et glas bobler eller måske forme dem som hjerter, hvis dit vaffeljern har den mulighed. Du kan endda toppe dem med jordbær, flødeskum eller en smule hindbærsyltetøj for at sætte prikken over i’et.

Uanset om du nyder dem til morgenmad, brunch eller dessert, er disse vafler en oplagt måde at gøre dagen lidt mere særlig – og måske imponere en, du holder af. Så hvorfor ikke sprede lidt kærlighed og glæde med denne lækre og nemme opskrift?

Se vores videoguide til de lækre vafler her

Fremgangsmåde  

1. Kom alle ingredienserne i en blender og blend indtil du har en jævn, homogen vaffeldej.
   
2. Steg vaflerne i et vaffeljern - du burde ende med at have ca. 5-6 store vafler.
   
3. Nyd vaflerne med yoghurt/flødeskum, frisk frugt/bær, chokolade eller hindbærsyltetøj.
   
   
4. Vaflerne er bedst samme dag, men kan opbevares på køl og nydes dagen efter.  

Om Green Goddess

Green Goddess er et sundhedsunivers med fokus på sunde og lækre opskrifter, farverige og nærende sammensætninger af råvarer og ikke mindst en vision om at gøre den sunde livsstil til noget, der faktisk er sjovt. Green Goddess producerer selv kosttilskud og formidler sin viden og inspiration gennem sit eget site.

Find mere til din madlavning her: