Mere indhold
Andre læste
Pizza boller med hytteost: Nem snack til madpakken
De små boller kombinerer den velkendte smag af pizza med en luftig konsistens og et ekstra proteinindhold fra hytteost og æg. De er nemme at tage med på farten, i madpakken eller som et hurtigt mellemmåltid i løbet af dagen.
Det skal du bruge:
- 3 æg
- 500 g hytteost
- 250 g mel
- 200 g skinke eller pepperoni i små stykker
- 150 g revet mozzarella
- 1 tsk oregano
- Salt og peber
Sådan laver du pizza boller med hytteost
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
- Bland æg og hytteost godt sammen. Du kan eventuelt bruge en blender, hvis du ønsker en mere ensartet dej.
- Tilsæt mel og rør dejen glat.
- Kom skinke eller pepperoni, 100 g mozzarella, oregano, salt og peber i dejen, og rør det hele godt sammen.
- Fordel dejen i 9 til 10 boller på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Drys resten af mozzarellaen over bollerne.
- Bag i cirka 20 minutter, eller indtil bollerne er gyldne på toppen.
Pizzaboller med hytteost er nemme at forberede og praktiske at have klar til ugens måltider.
Hvorfor vælge pizzaboller med hytteost?
Hytteost er blevet en populær ingrediens i mange hverdagsopskrifter. Den tilfører en blød konsistens og bidrager samtidig med protein, som kan være med til at gøre måltidet mere mættende. I denne opskrift bliver hytteosten blendet sammen med æg, hvilket giver en ensartet dej, der er nem at arbejde med. Sammen med skinke eller pepperoni, mozzarella og oregano får du den klassiske pizzasmag i en praktisk bolleform.
Se vores videoguide til opskriften her:
