Om så det er til værtindegaven eller til julehyggen derhjemme, er det svært at komme uden om havgrynskuglerne som en klassiker i julekøkkenet. De runde snacks kan varieres med smage og ingredienser, og i denne kan du nemt tilføje protein- eller kollagenpulver.
Opskrifter
Opskrift: Nemme havregrynskugler med et tvist
Af Matas • 1. december 2024
Det skal du bruge:
100 g blødt smør140 g havregryn60 g flormelis2 spsk kakao2 spsk neutral collagen1 tsk vaniljesukker3 spsk stærk kaffe1 spsk romessensSkallen af ½ appelsin½ tsk kanel½ tsk kardemomme
Se videoguideen til havregrynskuglerne her:
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienser i en stor skål og brug dine hænder til at blande til en samlet masse. Brug evt. handsker.
- Dejen vil være blød og kan med fordel sættes på køl i 30 minutter.
- Efter køl trilles havregrynsdejen til kugler på ca. 20 g stykket og rulles i kokos.
- Sæt på køl indtil servering. Kuglerne kan holde sig friske på køl i en uges tid.
Om Green Goddess
Green Goddess er et sundhedsunivers med fokus på sunde og lækre opskrifter, farverige og nærende sammensætninger af råvarer og ikke mindst en vision om at gøre den sunde livsstil til noget, der faktisk er sjovt. Green Goddess producerer selv kosttilskud og formidler sin viden og inspiration gennem sit eget site, greengoddess.dk.
Andre ting til din snacktid, du vil elske:
Af Matas
Matas
Find receptmedicin og et større sortiment af håndkøbsmedicin hos