Hvad er et granatæble?
Den runde, røde og hårde frugt med den læderagtige frugtskal gemmer på massere af små kerner omringet af rødt frugtkød. Granatæbler har højsæson i sensommeren, efteråret og nogle gange helt ind i vintermånederne. Dog findes de ofte i de fleste supermarkeder året rundt.
De små kerner kan bruges i madlavning, presses til juice eller spises, som de er.
Granatæblekerner har en frisk, sød og let syrlig smag.
