Hvad er et granatæble?
Den runde, røde og hårde frugt med den læderagtige frugtskal gemmer på massere af små kerner omringet af rødt frugtkød. Granatæbler har højsæson i sensommeren, efteråret og nogle gange helt ind i vintermånederne. Dog findes de ofte i de fleste supermarkeder året rundt.
De små kerner kan bruges i madlavning, presses til juice eller spises, som de er.
Granatæblekerner har en frisk, sød og let syrlig smag.
Hvad indeholder granatæbler?
Flere forskere mener, at granatæblet er en sundhedsbombe og hører til kategorien superfoods. Et kosttilskud tilsat med granatæble bliver anbefalet til personer, som ønsker at styrke hud, hår og negle. Granatæblet, der også kaldes frugternes kaviar, er rig på biotin og zink, polyfenoler og er fyldt med antioxidanter. Granatæblet bidrager til en sundere og stålende hud.
Styrker huden indefra
Vitaminerne og mineralerne i granatæblet kan spille en stor rolle for din huds sundhed. De store mængder antioxidanter og polyfenoler i frugten giver nemlig masser af energi til cellerne og er med til at forsinke hudens ældningsproces. Granatæblet er med andre ord en stor spiller i anti-age hudpleje, der bidrager til hudens sundhed indefra.
Da plantestofferne i granatæblet også har en anti-inflammatorisk effekt på huden, kan du få stor nytte af et kosttilskud med granatæble, hvis du ofte bliver ramt af uren hud eller akne.
Styrker huden indefra
Vitaminerne og mineralerne i granatæblet kan spille en stor rolle for din huds sundhed. De store mængder antioxidanter og polyfenoler i frugten giver nemlig masser af energi til cellerne og er med til at forsinke hudens ældningsproces. Granatæblet er med andre ord en stor spiller i anti-age hudpleje, der bidrager til hudens sundhed indefra.
Da plantestofferne i granatæblet også har en anti-inflammatorisk effekt på huden, kan du få stor nytte af et kosttilskud med granatæble, hvis du ofte bliver ramt af uren hud eller akne.
Granatæblekerner i kosten
Du kan med god samvittighed anvende de saftige granatæblekerner i dine salater og smoothies eller på din morgenmad. Et enkelt granatæble indeholder omkring 100 kalorier, hvilket gør dem perfekte til en sund snack!
Holdbarheden på et granatæble ligger på ca. en måned, hvis du opbevarer det køligt i køleskabet.
Granatæblets egenskaber
Her kommer yderligere fem gode grunde til at supplere din kost med granatæble:
- Granatæbler reducerer dårligt kolesterol
- De har et lavt sukkerindhold
- Du booster din hjerne og dit humør, når du spiser granatæblekerner
- Granatæbler reducerer forhøjet blodtryk
- Kræftcellers vækst mindskes, når du spiser granatæble
Du finder granatæble som kosttilskud i form af kapsler og juice samt i en del hudplejeprodukter her på Matas.dk
